TINH BỘT NƯA SIÊU MỊN MIỀN DUYÊN HẢI– CÔNG NGHỆ NGHIỀN KHÔNG SINH NHIỆT
Tinh Bột Nưa Siêu Mịn được sản xuất từ Củ Nưa tuyển chọn, qua quy trình tinh lọc khắt khe và nghiền bằng công nghệ không sinh nhiệt (cold-milling). Nhờ đó, từng hạt tinh bột giữ trọn cấu trúc tự nhiên, độ tinh khiết cao và khả năng hòa tan vượt trội.
🔒 THÔNG TIN SẢN PHẨM
Tên sản phẩm: Tinh Bột Nưa Siêu Mịn 500G – Bột Nưa Miền Duyên Hải
| Đặc Điểm | Chi Tiết |
| Thành phần | Bột Nưa Nguyên Chất 100% |
| Nguồn gốc | Củ Nưa vùng Duyên Hải, Vĩnh Long, Việt Nam |
| Trọng lượng | 500G |
| Thời hạn sử dụng | 12 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Chứng nhận | Vệ sinh an toàn thực phẩm (Đã qua kiểm định) |
| Giá trị dinh dưỡng (100g) | 310 – 350 Kcal, Chất xơ cao, Chất béo/Đạm = 0g |
🔑 ĐIỂM NỔI BỘT CỦA CÔNG NGHỆ NGHIỀN KHÔNG SINH NHIỆT
Giữ nguyên hoạt tính dinh dưỡng: Không làm biến tính amylose, không phá vỡ chất xơ hòa tan và hàm lượng tinh bột kháng (RS) – những yếu tố quan trọng tạo đặc tính gel dai – mịn – ổn định.
Tinh bột trắng – mịn – không vón: Hạt bột siêu nhỏ, độ mịn đồng đều giúp chế biến dễ dàng, cho thành phẩm trong, mượt và ổn định kết cấu.
Tối ưu chất lượng cảm quan: Không bị ám mùi nhiệt, không cháy vi mô, đảm bảo hương vị tự nhiên của Tinh Bột Nưa thuần khiết.
Đảm bảo an toàn và tính tự nhiên: Quy trình sản xuất theo phương pháp truyền thống gia truyền, không hóa chất, không chất bảo quản, an toàn cho thực phẩm và thân thiện môi trường.
🔑 LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG TINH BỘT NƯA SIÊU MỊN
Tạo gel siêu mượt, độ dai tốt, thích hợp cho bún – miến – mì – bánh truyền thống, bánh mochi, thạch, topping.
Dễ phối trộn, dễ hòa tan, phù hợp cho sản xuất công nghiệp và chế biến thủ công.
Nâng cấp chất lượng thành phẩm: Sợi bún/mì không bở – không đục, bánh dẻo thơm, thạch trong mịn.
Sản phẩm không đường, không chất béo, giàu chất xơ hòa tan, prebiotic tự nhiên, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho hệ vi sinh đường ruột, kiểm soát đường huyết và cân nặng, thanh nhiệt giải độc.
📋 ỨNG DỤNG CỦA TINH BỘT NƯA SIÊU MỊN
Sản xuất bún – mì – miến cao cấp.
Làm bánh (bánh dẻo, bánh truyền thống, bánh mochi).
Làm thạch, sương sáo, topping.
Các sản phẩm ăn kiêng, giảm cân nhờ hàm lượng tinh bột kháng cao.
Sản xuất gia vị, mix bột, chế phẩm dinh dưỡng.



